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お下がりのブリと格闘

前回の続き。神社のお下がりの話。

昨日の朝、冷蔵庫を開けて

朝食を作ろうと野菜室を見ると、

大きなガンドブリが丸ごと寝ていた。

頭から尻尾まで59センチもあった。

ここらでは、カツオやまぐろより、

魚と言えばブリ。祭りのお下がりが

いかんせん大きすぎて

冷凍庫に入らなかったようである。

朝食を作りながら、ブリと格闘。

まな板からはみ出すそやつをさばいて、

昼に煮付けたものを夕食に出した。

(昼はアラで出汁を取ったそうめんに
そのアラをほぐしたそぼろと野菜など)

夕食時、おかあさんが小骨をのどに

ひっかけてしまい、ケーケー言い出す。

で、刻み野菜を丸呑みしてもらうと、

取れたと言うので一安心。私とした事が。

小骨には十分注意しなければ。
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テーマ : 日々徒然なる話
ジャンル : 福祉・ボランティア

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プロフィール

ケランパ

Author:ケランパ
脳出血の経験がある母は、H24年アルツと診断される。
H28年父が心不全で入院。私は還暦を過ぎて、
高齢者に健康体操を指導しつつ、両親の介護中。

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