ぼこぼこ介護

. 食べる事は幸せ

認知症のおかあさんに、彩りよく盛りつけた

ご飯を出すと、「おいしそうやねありがと」と

言ってくれる。


まだまだ、食事を普通にできるのだから、

おかあさんもおとうさんも元気と言えよう。

今年は、おとうさんの畑の茄子も大豊作で、

最近ではサツマイモも採れ始めた。

ピーマンも大量にある。シーチキンとあえた

"無限ビーマン"という料理名もそのまんまに

おいしく作って食べている。


私は、昨日も弁当の手作りサンドを食べた後、
(普段よりも美味しく食べれるように工夫した)

富山で有名な"薬膳料理"の店に行き、

"癒しのカメゼリー"(コラーゲン入りという、

目玉デザートに黒糖ハチミツがけ)。と一緒に、

"元気が出る生姜ジンジャーエール(炭酸冷)"

というのも飲んでみた。(炭酸なし温もあり)

胃の不調だけは、その時、治った気がした。

後でまた、膨満感は戻って来たけどね、

夕飯も食べれたので、やはり薬膳の効果は

あったと思います。おいしかった。


皆さんに愚痴を聞いてもらって、少し

持ち直しました。 どうもありがとう。


ヒロちゃん7さん、コメありがとうございました。
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ケランパ

Author:ケランパ
脳出血の経験がある母は、H24年アルツと診断される。
H28年父が心不全で入院。私は還暦を過ぎて、
高齢者に健康体操を指導しつつ、両親の介護中。

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