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暑くなってきた

イチゴが豊作だ。朝と昼に山盛り食

べ、やっと食べきったと思ったら、

新しいイチゴが台所に、ザル満杯に

復帰しているのを、夕刻発見。

昔は、砂糖煮にしたこともあるが、

手間をかけても、長くは持たない。


大分気温が上がってきて、食べ物の

保管にも気を使う。


冷蔵庫の中味をしっかり見ている

つもりが、このあいだ賞味期限切れ

のゴマドレッシングを発見。

捨てられず、ヨーグルトと酢を

混ぜて使ってしまった。

とりあえず、皆 何ともなかった。


最近はドレッシングやタレの類いも

種類が豊富にあるので、つい買うが、

今では、塩、醤油、味噌、みりん、

出汁等、基本的な調味料しか使わず、

ドレッシングを買っても使い切る前、

賞味期限が来てしまうようになった。


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テーマ : 日々徒然なる話
ジャンル : 福祉・ボランティア

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プロフィール

ケランパ

Author:ケランパ
脳出血の経験がある母は、H24年アルツと診断される。
H28年父が心不全で入院。私は還暦を過ぎて、
高齢者に健康体操を指導しつつ、両親の介護中。

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